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Bookline – Das Online-Tischreservierungssystem F&E-Projekt für die gehobene Gastronomie Die Firma Alpstein entwickelt derzeit zusammen mit UTILO ein Online-Tischreservierungssystem mit dem Projektnamen „Bookline“ für die gehobene Gastronomie. Dabei geht es zum einen um die Möglichkeit, dem Gast mittels einer Web-Anwendung und optisch ansprechend in 3D eine online Tischreservierung zu bieten, zum anderen aber auch um die Auswertung derartiger Reservierungen durch den Gastronomiebetrieb. "Vergleichbare Lösungen gibt es kaum am Markt. Meist werden Web-Reservierungssysteme im Bereich der Hotellerie eingesetzt, für die Gastronomie haben sich erst wenige Lösungen durchgesetzt. Meist bestehen diese aus einfachen Formularen, um eine Tischreservierung anzufragen", betont Alpstein-Geschäftsführer Ing. Bernhard Wimmer. Das Online Tischreservierungssystem von Alpstein, das aus Innovations- und Forschungsförderungsprogramm des Landes Salzburg unterstützt wird, teilt sich in zwei Komponenten: Das Frontend ist jener Bereich, der für den Gast sichtbar ist. Im Rahmen einer 3D-Visualisierung werden die Tische des Gastronomiebetriebs mit Reservierungsmöglichkeit dargestellt. Die Reservierungs-Bestätigung erhält der Gast ohne Zeitverzögerung je nach Wunsch als Mail, Fax oder auch per Telefon. Die zweite Komponente betrifft das Backend. Es bietet dem Gastronomiebetrieb u. a. die Möglichkeit, mittels eines eigens dafür konstruiertem Customer Relationship Management die Tischreservierungen zu verwalten und auch Marketingaktionen durchzuführen. Als 75%-Tochter des gleichnamigen deutschen Softwarehauses gegründet, hat die Firma Alpstein auch in Österreich das Ziel, in den Tourismusmärkten ganzheitliche Lösungen regionsbezogen und für alle touristischen Dienstleister offen anzubieten. UTILO hat sich auf die Entwicklung von serverbasierten, datenbankgestützten und dynamischen Web-Anwendungen spezialisiert, wobei vorwiegend Open-Source Komponenten Verwendung finden. Dadurch ist eine individuelle Anpassung von Anwendungen entsprechend den Anforderungen der Kunden, wie der Fa. Alpstein, realisierbar. |